L’HYDRE
Bar associatif à Crest

Nettoyage de la tireuse

dimanche 23 juin 2019

Le nettoyage de la tuyauterie est obligatoire et doit se faire fréquemment pour éviter des pannes et des problèmes au tirage (mousse abondante par exemple)

Fiches Pratiques

Nettoyage à l’eau des tuyaux de la tireuse, démontage et nettoyage des becs

  • Ce nettoyage simple se fait en branchant le robinet de l’évier directement à la tireuse.
  • Il faut aussi démonter les becs, les nettoyer au goupillon, et graisser toutes les pièces internes et les joints à la graisse alimentaire
  • Ce nettoyage doit se faire tous les mois, mininum !

Nettoyage au produit alcalin

  • A faire avec le fût de nettoyage et le produit alcalin à diluer dans de l’eau. Le fût de nettoyage se branche ensuite comme un fût. Il faut respecter les instructions de nettoyage car le produit doit être bien rincé, il est toxique.

Horaires d’ouverture

- Permanence du bar les samedi de 10h30 à 13h30
- Ouverture du bar lors de la plupart des événements publics

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L’HYDRE, un café associatif multi-formes au coeur du centre ville de Crest, Vallée de la Drôme